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    進口冷鏈食品無追溯信息 請立即投訴舉報

    2020-12-19 09:51| 發布者: 論壇管理| 查看: 960| 評論: 0|來自: 新江陵

    摘要: 為進一步加強冷鏈食品監管規范經營行為及時排除冷凍冷藏食品安全風險隱患,日前,江陵縣市場監督管理局對全縣各大超市及菜市場的冷凍食品進行了集中抽檢
    為進一步加強冷鏈食品監管
    規范經營行為
    及時排除冷凍冷藏
    食品安全風險隱患
    日前,江陵縣市場監督管理局
    對全縣各大超市及菜市場的
    冷凍食品進行了集中抽檢

    微信圖片_20201219094518.jpg
    檢查人員重點檢查各大超市及菜市場商戶銷售的冷鏈食品進貨臺賬,查看進貨來源及生產日期等,并督促各經營點落實疫情防控主體責任,落實落細各項防控措施,提高自身的防控意識,加強對庫內商品管理,確保冷鏈食品賦碼經營,做到冷凍食品上有可查下有可追。
    微信圖片_20201219094514.jpg
    江陵縣市場監督管理局食品安全綜合監管股股長卓春香:要求經營者建立日臺賬,詳細記錄有關信息,市場監管人員每日實地開展核查,不留空白,不留死角。沒有海關通關單證、核算檢測報告、消毒證明、“鄂冷鏈”追溯碼的冷鏈食品一律不得進入江陵銷售,發現一起依法處理一起,絕不姑息遷就。

    據介紹,我縣共有冷庫31個,相關從業人員220人,此次抽查,未發現來源不明和存在安全隱患的冷鏈食品。下一步,縣市場監督管理局將繼續強化對冷鏈食品的監管力度,對冷鏈食品進貨銷售等各個環節嚴格把關,嚴格管控冷鏈食品的質量安全。

    卓春香說,按照采樣全覆蓋,樣品全檢測的要求,縣市場監督管理局會同縣衛健局采樣檢測共7126份,核酸檢測結果均為陰性。同時,對農貿市場、商超等經營的冷凍冷藏肉及制品、水產品及制品組織食品安全監督抽檢32批次,食品安全相關指標均為合格。

    微信圖片_20201219094512.jpg
    重要提醒
    市場監管部門提醒江陵廣大消費者,日常購買冷鏈食品時,要戴好一次性手套,避免用手直接觸摸。購買后,應避免雙手碰觸口、鼻、眼等部位,并及時用洗手液清洗消毒。同時對購回的食品外包裝進行消毒,不購買無證明的冷鏈食品,發現沒有海關通關單證、核酸檢測報告、消毒證明、追溯信息的冷鏈食品,請及時撥打12315,向市場監督管理局投訴或舉報。(來源:新江陵)



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